Gürcistan’ın baharat ihracatı 2025’in ilk çeyreğinde ciddi şekilde azaldı. Resmi verilere göre, ülke bu dönemde toplam 1.585 ton baharat ihraç ederek 6,9 milyon dolar gelir elde etti. Oysa 2024’ün aynı döneminde ihracat 3.045 ton olup, 11,4 milyon dolar kazanç sağlanmıştı. Bu da yaklaşık %47,9 oranında bir düşüş anlamına geliyor.
*Çin Pazarında Büyük Düşüş*
Gürcistan için en büyük ihracat pazarı Çin olmaya devam ediyor. 2025’in ilk üç ayında Çin’e 1.055 ton baharat satılarak 4,5 milyon dolar gelir sağlandı. Ancak geçen yıl aynı dönemde Çin’e 2.438 ton ihracat gerçekleştirilmiş ve 9,2 milyon dolar kazanılmıştı. Böylece Çin’e yönelik ihracatta %56,7 oranında düşüş kaydedildi.
*2025 İlk Çeyreğinde Başlıca İhracat Pazarları:*
* *Çin:* 4,5 milyon dolar / 1.055 ton
* *Rusya:* 1,7 milyon dolar / 312 ton
* *Ukrayna:* 285 bin dolar / 72 ton
* *Ermenistan:* 54 bin dolar / 42 ton
* *Özbekistan:* 29 bin dolar / 38 ton
*İthalat da Geriledi*
Aynı dönemde Gürcistan, 367 ton baharat ithal ederek 892 bin dolar ödedi. Oysa geçen yılın aynı döneminde 931 ton baharat ithal edilmiş ve bu ithalat için 1,1 milyon dolar harcanmıştı. Böylece baharat ithalatında %60,5’lik bir azalma gerçekleşti.
*2025 İlk Çeyreğinde Başlıca İthalat Kaynakları:*
* *Türkiye:* 279 bin dolar / 109 ton
* *Suriye:* 170 bin dolar / 89 ton
* *Hollanda:* 124 bin dolar / 51 ton
* *Çin:* 178 bin dolar / 45 ton
* *Birleşik Arap Emirlikleri:* 46 bin dolar / 22 ton
Baharat sektöründe hem ihracat hem de ithalatta yaşanan bu gerileme, pazar koşullarının değiştiğini ve Gürcistan’ın dış ticaret dengesinde yeniden yapılanma ihtiyacı olduğunu gösteriyor.
DOLAR
EURO
RUBLE
MANAT
LİRA
