Paskalya Bayramı öncesinde Gürcistan Gıda Ulusal Ajansı, tüketici pazarında denetimleri yoğunlaştırdı. Ajansın yaptığı açıklamaya göre, denetim ekipleri ülke genelinde yumurta üreticileri, depolama alanları, satış noktaları, fırınlar ve pastaneleri kontrol ediyor.
Denetimlerde özellikle üretim sürecindeki hijyen ve sanitasyon kuralları, ürünlerin saklama koşulları, son kullanma tarihleri ve tüketiciye sağlanan bilgilendirme yöntemleri inceleniyor.
Ajans, vatandaşlara hijyen standartlarına uymayan ve uygun koşullarda satış yapılmayan yerlerden yumurta, et, balık ve süt ürünleri gibi yüksek riskli gıdaları almamaları konusunda uyarıda bulundu.
2025 yılı içerisinde şimdiye dek 41 yumurta üreticisi denetlendi; bunlardan biri kayıt dışı faaliyet gösterdiği için cezalandırıldı. Ayrıca, 175 pastane kontrol edildi ve 10 ihlal tespit edilerek yasal işlem başlatıldı.